Dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm loét dạ dày

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đây là căn bệnh phổ biến hiện nay. Bệnh gây khó chịu và nhiều bất tiện cho người bệnh. Ngoài việc sử dụng thuốc thì chế độ ăn uống cho bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng cũng rất quan trọng. Top Đánh Giá sẽ đưa ra một số hướng dẫn về Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng. Mời các bạn đón đọc.

1 / .Principles

Thành dạ dày bị tổn thương, viêm loét gây cảm giác khó chịu, nhất là sau khi ăn xong. Nguyên nhân là do khi ăn, dạ dày sẽ tiết ra một lượng axit để tiêu hóa 0 thức ăn. Vì vậy, trong chế độ ăn uống của người bệnh cần sử dụng những thực phẩm hạn chế lượng axit tiết ra như: chất ngọt, chất béo. Ngoài ra, Gạo nếp, bột sắn, sữa chua, nghệ, mật ong.. có tác dụng tạo màng bảo vệ niêm mạc dạ dày cũng nên được bổ sung.

2 /. Thức ăn để ăn

Thức ăn cho bệnh nhân viêm loét dạ dày Nó cần được chế biến để dễ tiêu hóa.

• Cháo, cơm tấm, bánh mì, bánh quy.
• Khoai tây luộc hoặc nấu chín như khoai tây, khoai môn,
• Sữa và các sản phẩm từ sữa có đặc tính kiềm giúp trung hòa axit trong dạ dày.

• Một số sản phẩm có thể kể đến là sữa bò tươi, sữa bò đóng hộp, bơ, phomai, sữa chua, kem …
• Một số thức ăn béo, ngọt cũng rất thích hợp cho người bệnh loét như bánh kẹo, mứt, mật ong, chè …
• Tăng cường chất xơ trong trái cây tươi và rau quả sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh và làm lành vết loét.
• Uống nhiều nước cũng giúp giảm các triệu chứng loét.

3 / .Thực phẩm nên kiêng ăn

Một số món ăn gây ra tiết ra nhiều axit sẽ làm trầm trọng thêm vết loét. Vì vậy, người bệnh cần nắm bắt và lưu ý tối đa. Các loại thực phẩm này bao gồm:

• Các loại gia vị như ớt, tiêu, tỏi hoặc các món ăn quá nóng hoàn toàn không tốt cho vết loét.
• Các loại đậu và thực phẩm chế biến từ đậu thường gây khó tiêu, đầy bụng. Thậm chí là tiêu chảy khi chức năng tiêu hóa suy giảm.

• Cần tuyệt đối tránh xa các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, nước ngọt… vì chúng có nguy cơ gây viêm loét, chảy máu thậm chí là thủng dạ dày.
• Nên tránh đồ uống lạnh vì chúng làm giảm lưu lượng máu đến dạ dày. Từ đó, gây ra tình trạng kém hấp thu chất dinh dưỡng và giảm chức năng tiêu hóa.
• Chanh, cam, bưởi chua và giấm cũng có tính axit cao và nên tránh.
• Ăn nhiều dưa muối, dưa muối sẽ làm tăng sinh khí, gây đầy bụng, khó tiêu.

4 / .Gợi ý một số món ăn phù hợp

• Hỗn hợp nghệ và mật ong: Hỗn hợp này có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày, giảm kích ứng và kháng viêm. Nguyên liệu gồm có 1kg tinh bột nghệ và 500ml mật ong. Công thức này được pha trộn để có độ sánh mịn và làm thành từng viên để uống.

Giá 207,000 won QUY TRÌNH 6 HỘP ĐÀ BÌNH AN

• Sữa chua: Sữa chua được cho là giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP và nên dùng sau khi ăn.
• Hàm lượng chất xơ trong rau xanh giúp cải thiện và hỗ trợ chức năng tiêu hóa. Các loại rau nên ăn như chuối, táo, đu đủ, bắp cải.
• Cháo dễ tiêu và rất tốt cho dạ dày. Ba món cháo được khuyên dùng là: cháo hạt sen, cháo đậu đỏ, cháo thịt kho gừng. Cháo được nấu chín để dễ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày.
• Trà gạo, trà hoa cúc, nước dừa giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, cung cấp nhiều muối khoáng, kali,… tốt cho hệ tiêu hóa.

5 / Gợi ý menu mẫu

Buổi sáng:

• 1 bát cháo đậu xanh vừa nấu
• 1 quả trứng ăn kèm với
• 1 quả đu đủ vừa
• 200 ml sữa đậu nành nóng

Không bật:

• 2 bát cơm lưng
• 100g thịt ba chỉ luộc
• Canh bắp cải tôm: 100g bắp cải tươi, 10g tôm
• 200g dưa hấu tráng miệng.

Buổi chiều:

• 2 bát cơm lưng
• Bò xào rau củ
• 100g đậu cove
• 30g thịt bò
• 30 g cà rốt
• 15g dầu thực vật

Đêm:

• 200g chè đậu đỏ
• Bánh quy

6 / .Một số thay đổi có lợi khác

Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh cần tuân thủ nghiêm ngặt phác đồ điều trị của bác sĩ. Sử dụng đúng liều lượng, đúng thời gian để đẩy nhanh quá trình hồi phục và ngăn ngừa bệnh tái phát. Thay đổi lối sống thường là chỉ định điều trị đầu tiên và quan trọng nhất.

Lối sống lành mạnh, luyện tập thể dục thể thao thường xuyên giúp tăng cường thể lực và sức đề kháng. Bạn cần sống tích cực, vui vẻ, tránh căng thẳng, kiểm soát stress… Chúng hỗ trợ rất nhiều cho việc điều trị bệnh. viêm loét dạ dày.

Bị ốm viêm loét dạ dày gây ra nhiều phiền toái và ảnh hưởng đến sức khỏe của nhiều người. Việc sử dụng thuốc sẽ hiệu quả hơn nếu người bệnh biết cách ăn uống hợp lý. Theo nhiều chuyên gia y tế, chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Hãy hành động với những thay đổi nhỏ để góp phần lớn giúp bạn có sức khỏe tốt hơn. Hy vọng bài viết này đã cung cấp nhiều kiến ​​thức cho bạn. Hãy áp dụng những công thức trên để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.